Delgado Dìaz, Luz Amparo, Georgina D. Sandoval Ballesteros, y E. Georgina González Uribe. 2018. «La Importancia De Las Innovaciones Distintivas En La Industria Restaurantera». Repositorio De La Red Internacional De Investigadores En Competitividad 5 (1). https://www.riico.net/index.php/riico/article/view/622.