Lerch-López, Paulina, Carlos Francisco Ortiz-Paniagua, y Miguel Ángel Bautista-Hernández. «Determinantes Del Consumo Sostenible: Estudio De La Entomofagia En Michoacán». Repositorio de la Red Internacional de Investigadores en Competitividad 17, no. 17 (febrero 29, 2024). Accedido mayo 14, 2024. https://www.riico.net/index.php/riico/article/view/2230.