Mena RSA, Montiel Aguilar AV. Influencia de la gastronomía mexicana en el consumo étnico en España. RIICONET [Internet]. 25 de mayo de 2020 [citado 3 de mayo de 2024];12:330-49. Disponible en: https://www.riico.net/index.php/riico/article/view/1545