Metodología para establecer estrategias para la competitividad en el sector de empaque flexible

Jorge Uscanga Carrasco; David Lerma Ledezma; María Del Rocío Guadalupe Morales Salgado

INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA

Vol. 10 (2016): La competitividad y nuevos escenarios: 978-607-96203-0-5

Metodología para establecer estrategias para la competitividad en el sector de empaque flexible

Jorge Uscanga Carrasco⁺⁻
David Lerma Ledezma⁺⁻
María Del Rocío Guadalupe Morales Salgado⁺⁻

PDF

Enviado: diciembre 14, 2016
Publicado: 2018-02-26

Resumen

La industria de alimentos que representa casi una cuarta parte del PIB nacional, enfrenta una compleja situación. El déficit de su balanza comercial, el declive en la atracción de inversión extranjera, el crecimiento de las importaciones, son algunos de los síntomas de la pérdida de su competitividad. El empaque flexible como parte fundamental para la preservación de los alimentos representa una área de oportunidad para revertir estas tendencias. Por lo que, esta investigación se centra en proponer una metodología de análisis del sector que logre comprender su dinámica, analizar los componentes y variables que inciden en su competitividad y propone estrategias y recomendaciones al relacionar las variables designadas como retos, tendencias y desafíos para revertir su tendencia.

Citas

Arenasa, A. (28 de Noviembre de 2013). La industria del empaque y las IMMEX en México. Desarrollo económico del norte.
Asociación Mexicana de Envase y Embalaje. (2014). Anuario Estadístico 2014. AMEE, Marketing y Estadística. México: AMEE.
Balderas, L. (2014). Alimentos Procesados. ProMéxico, Secretaría de Economía. México: ProMéxico.
Blanck, T. (27 de Agosto de 2009). Supply Chain News: The impact of Packaging Optimization on Transportation Management. Supply Chain Digest, 32-39.
Collins, D. (Marzo de 2015). Stock Report. Flexo, 18-20.
David, F. R. (2013). Michael Porter´s Five Generic Strategies. En F. R. David, Strategic Management: A competitive advantage approach. New Jersey, E.U.A.: Pearson.
Dixon, P. (3 de Abril de 2013). Future of packaging industry. Global change.
Flexible Packaging Association. (2014). Present and Future of Flexible Packaging. FPA, Research and Development. Atlanta: FPA.
Galdos, J. (2014). Flexo market looks for consistent quality. Soma Globe Training and demonstration facility (pág. 26). CZECH Republic: FLEXOGRAPHY Congress.
Godet, M. (2003). Creating Futures: Scenario Planning as a Strategic Management Tool. Paris, Francia: Económica.
Godet, M., & Durance, P. (2009). La prospectiva Estratégica para las Empresas y Territorios. En Cuaderno del LIPSOR: Serie de Investigación 10 "El Cercle des Enterpreneurs du Futur. Paris, Francia.
Hrinya, G. (Abril de 2015). FLEXO Presses. Label & Narrow Web.
Hunt, B. (10-16 de Enero de 2012). The great debate: digital versus Flexo. Labels & Labeling.
Katz, S. (Marzo de 2014). Flexo PRINTING. Label & Narrow Web, 19(2), 48-52.
Keeney, S. (3 de Diciembre de 2015). Caring for the planet. (FTA, Interviewer)
Leal, R. (2014). Curso-Taller: Pensamiento Sistemico. Systemic Thinking. Puebla: UCL Centre for Systems Engineering.
Málaga, J. E., Williams, G. W., & GARY, W. (2010). ). La competitividad de México en la exportación de productos alimentarios. Revista Mexicana de Agronegocios, XIV(27), 295-309.
Papaleo, P. (10 de Junio de 2010). Presente y futuro en la industria de envases. Énfasis Packaging.
Pareso, B. (Mayo de 2015). The best of both worlds. FLEXO, 24-26.
Porter, M. (2013). La tecnología y la ventaja competitiva. En P. Michael, Ventaja Competitiva (165-201). México: Grupo Editorial Patria.
Stansbury, S. (Noviembre de 2014). Quality flexo printing boosts growth of flexible packages. Flexible Packaging, 25.
Vargas, F., & Castellanos, Ó. (2005). Vigilancia como herramienta de innovación y desarrollo tecnológico. Caso de aplicación: Sector de empaques plásticos flexibles. Ingeniería e Investigación 58, 32-41.
Zerfass, L. (2014). Expanded Gamut Flexo: Where is it going? Is there profit opportunity for you? FLEXO, 30-32.

Palabras clave

Flexografía
empaques flexibles
impresión digital

Cómo citar

Uscanga Carrasco, J., Lerma Ledezma, D., & Morales Salgado, M. D. R. G. (2018). Metodología para establecer estrategias para la competitividad en el sector de empaque flexible. Repositorio De La Red Internacional De Investigadores En Competitividad, 10(1). Recuperado a partir de https://www.riico.net/index.php/riico/article/view/1336

Artículos similares

Arcadio González Samaniego, Marco Alberto Valenzo Jiménez, Salvador Antelmo Casanova Valencia, Localización de las pymes como factor de competitividad: un enfoque desde las capacidades de absorción e innovación , Repositorio de la Red Internacional de Investigadores en Competitividad: Vol. 16 (2022): Transformación digital como propuesta de valor para la competitividad ISBN 978-607-96203-0-11
Emma Frida Galicia Haro, Ana Lilia Coria Páez, Irma Cecilia Ortega Moreno, La innovación y la competitividad en países de América Latina: un análisis de los fundamentos teóricos del crecimiento (2001-2010) , Repositorio de la Red Internacional de Investigadores en Competitividad: Vol. 10 (2016): La competitividad y nuevos escenarios: 978-607-96203-0-5

También puede {advancedSearchLink} para este artículo.

[1] Arenasa, A. (28 de Noviembre de 2013). La industria del empaque y las IMMEX en México. Desarrollo económico del norte.

[2] Asociación Mexicana de Envase y Embalaje. (2014). Anuario Estadístico 2014. AMEE, Marketing y Estadística. México: AMEE.

[3] Balderas, L. (2014). Alimentos Procesados. ProMéxico, Secretaría de Economía. México: ProMéxico.

[4] Blanck, T. (27 de Agosto de 2009). Supply Chain News: The impact of Packaging Optimization on Transportation Management. Supply Chain Digest, 32-39.

[5] Collins, D. (Marzo de 2015). Stock Report. Flexo, 18-20.

[6] David, F. R. (2013). Michael Porter´s Five Generic Strategies. En F. R. David, Strategic Management: A competitive advantage approach. New Jersey, E.U.A.: Pearson.

[7] Dixon, P. (3 de Abril de 2013). Future of packaging industry. Global change.

[8] Flexible Packaging Association. (2014). Present and Future of Flexible Packaging. FPA, Research and Development. Atlanta: FPA.

[9] Galdos, J. (2014). Flexo market looks for consistent quality. Soma Globe Training and demonstration facility (pág. 26). CZECH Republic: FLEXOGRAPHY Congress.

[10] Godet, M. (2003). Creating Futures: Scenario Planning as a Strategic Management Tool. Paris, Francia: Económica.

[11] Godet, M., & Durance, P. (2009). La prospectiva Estratégica para las Empresas y Territorios. En Cuaderno del LIPSOR: Serie de Investigación 10 "El Cercle des Enterpreneurs du Futur. Paris, Francia.

[12] Hrinya, G. (Abril de 2015). FLEXO Presses. Label & Narrow Web.

[13] Hunt, B. (10-16 de Enero de 2012). The great debate: digital versus Flexo. Labels & Labeling.

[14] Katz, S. (Marzo de 2014). Flexo PRINTING. Label & Narrow Web, 19(2), 48-52.

[15] Keeney, S. (3 de Diciembre de 2015). Caring for the planet. (FTA, Interviewer)

[16] Leal, R. (2014). Curso-Taller: Pensamiento Sistemico. Systemic Thinking. Puebla: UCL Centre for Systems Engineering.

[17] Málaga, J. E., Williams, G. W., & GARY, W. (2010). ). La competitividad de México en la exportación de productos alimentarios. Revista Mexicana de Agronegocios, XIV(27), 295-309.

[18] Papaleo, P. (10 de Junio de 2010). Presente y futuro en la industria de envases. Énfasis Packaging.

[19] Pareso, B. (Mayo de 2015). The best of both worlds. FLEXO, 24-26.

[20] Porter, M. (2013). La tecnología y la ventaja competitiva. En P. Michael, Ventaja Competitiva (165-201). México: Grupo Editorial Patria.

[21] Stansbury, S. (Noviembre de 2014). Quality flexo printing boosts growth of flexible packages. Flexible Packaging, 25.

[22] Vargas, F., & Castellanos, Ó. (2005). Vigilancia como herramienta de innovación y desarrollo tecnológico. Caso de aplicación: Sector de empaques plásticos flexibles. Ingeniería e Investigación 58, 32-41.

[23] Zerfass, L. (2014). Expanded Gamut Flexo: Where is it going? Is there profit opportunity for you? FLEXO, 30-32.