Factores que determinan la Competitividad en las empresas de alimentos y bebidas en Mérida Yucatán

María Antonia Morales González; José Luis Pech Várguez

COMPETITIVIDAD GLOBAL

Vol. 1 Núm. 1 (2007): El fomento de la competitividad en los países en vías de desarrollo. ISBN: 978-968-9514-00-8

Factores que determinan la Competitividad en las empresas de alimentos y bebidas en Mérida Yucatán

María Antonia Morales González⁺⁻
José Luis Pech Várguez⁺⁻

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Enviado: julio 20, 2016
Publicado: 2016-11-23

Resumen

Esta investigación se propone identificar los factores que influyen en la competitividad dentro de la empresa regional, tomando como sujetos de estudio 15 negocios yucatecos. El énfasis del trabajo privilegia la capacidad gerencial, como factor primordial. Este concepto se estudia identificando las actividades o funciones que los empresarios llevan a cabo, sus estrategias, así como sus motivaciones y prioridades en el manejo de los recursos y competencias esenciales de que disponen dentro de la empresa para alcanzar sus objetivos.

Citas

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Cómo citar

Morales González, M. A., & Pech Várguez, J. L. (2016). Factores que determinan la Competitividad en las empresas de alimentos y bebidas en Mérida Yucatán. Repositorio De La Red Internacional De Investigadores En Competitividad, 1(1). Recuperado a partir de https://www.riico.net/index.php/riico/article/view/1056

Derechos de autor 2016 Memorias del Congreso de la Red Internacional de Investigadores en Competitividad

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