Análisis sobre la implementación de un plan de negocio para agregar valor a taquerías tradicionales del municipio de Tecomán, Colima

Enrique Macías Calleros; Alfredo Salvador Cárdenas Villalpando; Oscar Mares Bañuelos

Competitividad global y ventaja competitiva

Vol. 19 (2025): La IA y el futuro digital construyendo el camino hacia un mundo sostenible y competitivo 978-84-10470-93-4

Análisis sobre la implementación de un plan de negocio para agregar valor a taquerías tradicionales del municipio de Tecomán, Colima

Enrique Macías Calleros⁺⁻
Alfredo Salvador Cárdenas Villalpando⁺⁻
Oscar Mares Bañuelos⁺⁻

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Enviado: octubre 30, 2025
Publicado: 2025-11-06

Resumen

El presente trabajo se hace un análisis para identificar una propuesta de valor de una taquería en el municipio de Tecomán, Colima, tiene como objetivo identificar la propuesta de valor que le sea atractiva e incentive a los clientes potenciales de las taquerías del municipio de Tecomán, Colima. Por ello se utilizó una metodología de carácter exploratoria según el nivel de conocimientos, es de forma mixta según el tipo de datos recogidos, es no experimental según el grado de la manipulación de las variables, es deductiva según el tipo de inferencia de cómo funciona la realidad, y es transversal según el periodo temporal en el cual se realiza.

Citas

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Palabras clave

Unidad económica
innovación
propuesta de valor

Cómo citar

Macías Calleros, E., Cárdenas Villalpando, A. S., & Mares Bañuelos, O. (2025). Análisis sobre la implementación de un plan de negocio para agregar valor a taquerías tradicionales del municipio de Tecomán, Colima. Repositorio De La Red Internacional De Investigadores En Competitividad, 19. Recuperado a partir de https://www.riico.net/index.php/riico/article/view/2445

Derechos de autor 2025 Enrique Macías Calleros, Alfredo Salvador Cárdenas Villalpando, Oscar Mares Bañuelos

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[1] Alanis Soberano, J. M., & López Canto, L. E. (2021). Implementación del diagnóstico factores de riesgo psicosocial con base en la Nom-035-STPS-2018 a personal operativo de una institución educativa. Desarrollo Sustentable, Negocio, Emprendimiento y Educación RILCO DS(17), 98-108.

[2] Obtenido de https://www.eumed.net/es/revistas/rilcoDS/17-marzo21/diagnostico-factores-riesgo

[3] Alonso, J. G., & Santacruz, M. P. (2015). Cálculo e Interpretación del Alfa de Cronbach para el caso de validación de la consistencia interna de un cuestionario con escala likert. SSOAR Open Access Repository, 62-67.

[4] Benam Cahero, J. J., & González Velázquez, M. (2021). Evaluación de riesgo psicosocial según la NOM-035. Caso de estudio: Despacho arquitectónico. CIEG Centro de Investigaciones y Estudios Gerenciales(47), 388-401.

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[8] Grajales, T. (27 de 03 de 2000). Tipos de investigación. Recuperado el 07 de 08 de 2022, de cmapspublic2.ihmc.us

[9] Gutiérrez Pulido, H., & De la Vara Salazar, R. (2013). Control Estadístico de la Calidad y Seis Sigma (3ra ed.). McGraw-Hill.

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[11] Jaimes Mora, S. S., & Pernia Orozco, L. P. (2020). Factores psicosociales que influyen en el comportamiento laboral de acuerdo con los procesos de gestión administrativa y del talento humano que presentan los empleados de la empresa Distraves S.A. de Cúcuta. Mundo Fesc(10), 23-26.

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